بسكوت اليانسون
عن الوصفة
بسكوت اليانسون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 كوب دقيق
- 2 بيضة
- 0.5 كوب زيت
- 1 كوب سكر
- كيس بكينج بودر + كيس فانليا
- 3 ملاعق آكل يانسون
طريقة التحضير
-
1
بحمص أولا اليانسون بدون زيت أو سمنة ثم يترك ليبرد
-
2
يضرب البيض جيدا مع الفانليا والسكر أولا ثم يضاف نصف كوب الزيت تدريجيا أثناء الخفق
-
3
بعد أن يبرد اليانسون يضاف إلى الدقيق والبكينج بودر ثم يخلط باليد جيدا حتى يختلط بالدقيق
-
4
يضاف البيض والسكر المضروب إلى الدقيق واليانسون حتى تصبح عجينة سهلة التشكيل،ويمكن إضافة دقيق إذا كانت العجينة سائلة حتى يمكن تشكيلها
-
5
تفرد العجينة ثم تشكل حسب الرغبة ،أو يمكن فردها داخل الصنية ثم تقطيعها قبل النضج
-
6
تترك لتبرد قليلا حتى تنشف وتأخذ قوام البسكويت،وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
